渭水横于前,太白耸于后。壤地虽小,而民风淳朴。在眉县这块富庶、历史悠久、文化灿烂的沃土上,陕西省太白酒厂秉承着历史文化的精髓,继承着先辈的智慧,把弘扬民族文化作为己任,用真情在三秦大地上续写着太白酒文化的颂歌,卓越打造诚信太白、百年太白。
人诚酒醇 气正业兴
---记陕西经济十大最具影响力诚信人物、陕西省太白酒厂厂长、党委书记 张吉焕
雄关漫道真如铁 而今迈步从头越
巍峨的秦岭山脉横贯于陕西中部,美丽、神奇的主峰太白山流传着几多千古传奇神话。在这块山青水秀、人杰地灵的土地上,自古民风淳厚、风和雨润。“雪水酿美酒,醉倒八方仙”。太白山巅那集日月精华的终年积雪化成的丝丝缕缕涓涓清流,冲刷着岩石中的矿物质,蕴含着大地的微量元素,交汇成一条溪流,蜿蜒盘旋,来到太白酒厂所在地--眉县金渠镇。生活在这里的人们便用这雪山神水,酿出了清纯甘甜、香气四溢的美酒,敬献给八方宾客……这就是享誉神州、远销海外的“太白酒”。
“一滴太白酒,十里草木香”,这是历史的沉积,是文化的结晶,也是消费者的口碑和品评!
太白酒历史悠久,从远古的周秦汉唐走来,从诗仙李白“斗酒诗百篇”的吟颂中走来,一直走到了时代的潮头,走上了亿万人的餐桌……太白酒也因此有了自己辉煌的历史,树起了自己积淀深厚的文化丰碑。然而当时光的车轮飞驶至上个世纪九十年代末期,在计划经济向市场经济转型之时,这甘醇宜人的美酒却飘出了丝丝与其本质极不和谐的苦涩,企业一度严重亏损累计达2228万元,拖欠国家税款1239万元,拖欠银行利息,690万元,资产负债率高达133%。生产一度停顿,一个拥有国优产品的企业在死亡的边缘挣扎、徘徊……
时势造英雄。1998年6月,历史把一厂之长的重担压在了年近五十的张吉焕肩头,面对累计亏损2228万元,拖欠银行利息690万元,国家税款1239万元,资产负债率高达133%,严重资不抵债,已经停工停业的企业,他就像一个决战前的将军一样,经过深思熟虑之后牢牢抓住影响企业生存和发展的主要问题,紧紧依靠和带领全体干部职工,开展了艰辛的扭亏脱困工作。经过几年来的不懈努力,收到了明显实效,企业实现了“一年脱险,两年脱困,三年步入良性循环,四年达到快速发展,五年进入全国白酒100强”的总体经营目标。2004年企业实现销售收入23459万元,利税4156万元,比上年分别增长19.4%、22.5%。和1997年相比,销售收入增长7.2倍,利税增长18倍,使昔日面临破产的企业走出了困境,实现了跨越式发展。也使低谷中的“太白”大踏步走向新生,取得了有目共睹的骄人业绩。
理论实践两手抓 人才战略赢市场
人生的路山重水复,变化万千。张吉焕同志在先后担任过眉县乡镇、县级部门领导多年,曾任乡镇党委书记和政府办、计划经济局、财政局等部门主要领导职务多年以来,他能自觉加强政治理论学习,以科学理论武装自己,提高自身修养,努力用马克思主义的立场、观点、方法分析和解决实际问题,积极实践“三个代表”重要思想,坚持党的基本理论、基本路线、基本纲领和基本经验不动摇,理想信念坚定,对党的事业忠诚,具有献身本职工作的高度事业心和责任感,自觉地为社会主义事业的发展,开拓创新,锐意进取,努力工作,不辞劳苦。一贯坚持民主集中制的原则,善于调动企业职工的积极性和创造性,注重提高自身综合素质,先后参加了高级工商管理、中国商业高级职业经理人培训学习。以自己学带动班子学、带动队伍学。他认为,一个企业的前途命运不能系于一个人身上,而要系于团队整体素质的提高上;要在激烈的竞争中立于不败之地,就必须按照市场经济的发展要求,把企业办成学习型企业,把员工培育成知识型员工。因此,从加强班子和团队建设入手,张吉焕同志对领导班子提出了“五点要求”和“五个提高”,即:将班子建成齐心协力,谋求发展的班子;团结战斗,工作有力的班子;知无不言,言无不尽的班子;忘我工作,追求卓越的班子;严于律己,清正廉洁的班子和在学习理论上提高;在敬业精神上提高;在个人素质上提高;在领导威信上提高;在创新能力上提高。在张吉焕同志的倡导下,企业先后聘请国家方圆委、美国哈佛大学、西安交大、西北工业大学、省经贸干部管理学院的专家教授对企业干部职工进行了领导科学艺术、现代企业制度、A管理模式、市场营销、人力资源等多角度的培训,发挥了人力资源效能,提高了团队整体素质。实践中,张吉焕同志主持编写了《凤型白酒生产技术》、《凤型白酒生产工艺》、《太白酒文化》和《陕西省太白酒厂厂志》。发表了《丰富多彩的太白酒文化》、《论太白酒文化》、《凤型白酒除浊过滤技术初探》、《从太白酒厂发展谈白酒质量与市场前景的关系》、《太白酒文化探源》、《提高太白酒优质品的工艺研究》、《励精图治,扭亏脱困》、《质量是企业发展的根本保证》等八篇学术论文,推动了理论创新和技术创新,解决了白酒行业技术难题。
机会是成功的基础,机会是为有准备的人创造的。针对企业连年亏损,职工思想认识混乱,工作作风漂浮,组织纪律涣散的问题,张吉焕同志深入基层,走访市场,分析制约企业发展的症结所在,在企业开展了以讲学习、讲政治、讲正气,比谁的思想路线端正、比谁的工作作风扎实、比谁的组织纪律严明为主要内容的“三讲三比”教育活动,组织党员干部职工认真学习有关文件,依照法律政策和厂规厂纪,对照检查部门、车间和个人存在的突出问题,落实整改措施,把大家的思想统一到企业的发展上来,从而使企业的精神面貌和厂里的风气焕然一新。同时,果断调整了企业的工作思路、发展方向和经营策略。制定了“质量第一,严格管理,调整结构,扩产提效”的治厂方针、“团结统一,顽强拼搏,务实创新,谋求发展”的企业精神和“人诚酒醇,气正业兴”的企业格言;规范了“选雪水纯粮,集千古妙法,融现代科技,酿太白美酒,筑质量体系,保顾客需求,随时代俱进,与诗仙同辉”的质量方针和“走凤香、浓香和兼香三个香型同时发展,以凤香型为主”的酒体发展方向;确立了“以销售为龙头,以质量为保证,以生产为供应线”的经营思路和“培养一流销售队伍,主攻省内市场,开发省外销售领域,提高优质酒销售比例”及“以普太酒保市场,以优质酒创效益,以饭店为主攻方向,以费用包干激励人”的销售策略。并提出了“先有市场,后有工厂”、“让商家赚钱是工厂发展的硬道理”、“质量加诚信,网络加终端”的营销理念。企业战略定位和发展思路的确立,使企业核心理念和经营模式跃上了新的台阶,为企业扭亏脱困和长足发展指明的方向。
求真务实谋发展 开拓创新扬业绩
张吉焕同志经营管理经验丰富,具有较强的组织领导能力和综合研究分析问题的能力,善于驾驭环境,创造性的开展工作。他的思想就像一把利剑,击中市场要害。这些年来,他一直将其掌握手中,为企业营销杀出了一条又一条产品营销的光明坦途。
1999年,太白酒厂被确定为陕西省127户重点脱困企业名单。张吉焕同志将扭亏脱困做为全厂的中心工作来抓,以提高经济运行质量为核心,从“一个确立”、“两个转型”、“三个提高”、“四个降低”和“五项管理”入手,从严求实,深化改革,加强管理。“一个确立”即:确立先算后干,精打细算,倒推成本,有益而为的经营观点;“两个转型”即:内部管理由粗放型向效益型转变,用统计、考核、评价三大指标体系安排生产、管理企业,市场管理由单纯的通路型销售向网络型营销转变;“三个提高”即:提高优质酒的销售率,提高百元产值销售利润率,提高资金营运效率;“四个降低”即:降低生产成本,降低管理、财务、销售三大费用,降低亏损产品产销比率,降低资产负债率;“五项管理”即:生产现场管理,物资采购管理,目标成本管理,产品质量管理和市场营销管理。通过管理机制的创新和工作措施的加强,企业圆满完成了省、市、县三级扭亏脱困任务,被宝鸡市政府授于“宝鸡市扭亏脱困先进单位”。太白酒质量管理体系连续六年经国家方圆委复审、年检合格,保持了认证产品殊荣。面对日新月异的白酒市场和复杂多变的竞争形势,张吉焕同志面向市场,整合营销,不断强化企业与市场各个接触点的管理,制订了“以终端消费拉动终端销售,从而带动批发市场,为经销商创造货流其畅的营销渠道”的经营策略和《销售工作指导书》、《太白酒市场管理细则》,规范了厂商之间的权、责、利,理顺了市场秩序,促进了产品销售,实现了通路型销售向网络型营销转变,建立了点多面广的销售网络;单纯的批发型出货向终端分销型出货转变;客户之间无序的价格竞争向有序的售后服务竞争转变。建立了覆盖全省、辐射周边、一县一商、一品一商、货流其畅、服务有力、应变迅速的太白酒营销网络体系。先后成功的开发出了3个香型、5个规格、42个新产品。开发了甘肃的庆阳、青海的西宁、内蒙的巴盟及东盛、辽宁的葫芦岛、河南的开封、河北的石家庄、北京、重庆和省内的汉中等新市场。使太白酒市场占有率由原来省内的4个地市、6大经销商,扩展到全省及周边市场的120户经销商。
心系职工一家亲 温暖实事送到心
一个人的心有多大,他施展抱负与才华的舞台就有多大。担任太白酒厂厂长六年来,为了太白酒事业,他朝思企业发展之大计,夜虑市场开发之良策,笑迎八方宾朋,广结三秦豪杰。每天工作少说也在十几个小时以上。有人说他是“拼命三郎”、“工作狂”,干起工作来不要命,他听后只是淡淡地一笑。西府人憨厚、诚实的性格特点,在他身上极为突出,他淡薄名利,勤于做事,一刻都没有忘本,没有忘记群众。他的心里,只有太白酒厂,只有飘香的太白美酒和全厂职工。职工们常说:“张厂长最大的特点是关心职工,他的心中时常装着职工,时刻把职工的冷暖记挂在心头。”多年来,他一直坚持“十必访”制度,即:逢年过节必访,婚丧喜庆必访,家庭纠纷必访,生病住院必访,生活困难必访,发生事故必访,遇到挫折必访,情绪低落必访,违反纪律必访,立功受奖必访。每当厂里的干部职工生病住了院,他都要抽出时间,带上礼品亲自去看望。1999年冬,装酒女工任巧萍病危住院,先后四次手术,负债2.9万元。张吉焕同志知道后,为挽救职工生命,破例为其垫付了医疗费用,并恳请医院尽一切努力抢救病人。退休职工张忠孝,患心血管堵塞,女工牛淑莲患心脏病,在他们生命垂危时,张吉焕同志再次为他们垫付了医疗费用,还带头捐了款。《陕西工人报》记者来厂采访时,他们纷纷赶来流着泪说:“我们的命是张厂长给的,是太白酒厂给的,如果不然,我们早已离开人世了。”仅以上三人在厂报销医疗费近30万元。为了解决职工住房难、上下班通勤难的问题,张吉焕同志在资金紧张的情况下,拨专款新建三幢家属楼,一幢母子楼;挤出资金购买了两辆豪华通勤车……这一桩桩,一件件,都饱含着他对职工深深的关怀和情意,体现着一个优秀企业家的人格魅力,揭示着他事业成功的秘诀!为了加强民主管理,确保职工利益,促进企业长足发展,企业坚持推行平等协商和集体合同制度,厂务公开制度,职代会制度,积极发动职工参与企业管理,最大限度解放和发展了生产力。
从严律己治企业 做好诚信排头兵
行动是无声的语言,行动是最好的榜样!在实际工作中,张吉焕同志坚持以党员干部的标准严格要求自己,始终做到自重、自省、自警、自厉。坚持恪守“公生明,廉生威”的古训,严于律己,廉洁处事。一次一个无锡的业务员趁他不在,把一张名片和1000元钱压在了他的办公桌上,他发现时人已经走了,事后他多次委托人退还无果,后来得知其所在的企业已不存在,就把钱如数交到了厂财务科。他为很多困难的乡亲安排了就业,却没有为自己的一个亲属提供“方便”。他对自己严格要求,对下属也是如此,他要求他们在公务活动中,不能接受客户的吃请,否则,一经查出将严肃处理。为了净化风气,铲除滋生腐败的土壤,企业和宝鸡市检察院、眉县检察院联手,共建预防职务犯罪大提,把预防职务犯罪工作摆在与抓党风廉政建设和企业生产经营管理同等重要的位置,同安排、同检查、同监督、同考核。多年来,企业没有发生一起职务犯罪案件。
任职期间,张吉焕同志先后当选为陕西省第十次党代会代表、宝鸡市人大代表、眉县人大代表,被评为全国“五一”劳动奖章获得者、享受国务院特殊津贴的专家、全国食品行业质量管理优秀领导者、全国酿酒行业百名先进个人。企业先后被评为全国食品行业质量效益型先进企业、全国轻工业质量效益型先进企业、全国“守合同,重信用”企业、全国酿酒行业百强企业、全国商业百名信用企业、全国食品行业“诚信企业,放心食品”、中国酒业名星企业、陕西省优秀企业、陕西省“九五”食品行业质量管理先进企业;产品荣获中国知名品牌、中国名优食品、国家质量达标食品、国家权威检测合格产品、全国安全优质承诺食品等荣誉称号;太白酒原地域产品保护通过专家委员会审定。
“青山遮不住,毕竟东流去。”张吉焕的一腔热血没有白费,他的太白酒事业越来越红火了。作为企业家的张吉焕,依然激情饱满,时时洋溢着青春的活力,依然面带笑容,步履匆匆。他经常接到外地企业的邀请,并以优厚的薪金来诱惑他,但他都一一婉言谢绝了。作为生于斯长于斯的他,觉得自己离不开脚下这片热土,这是他一生赖以生存、魂牵梦绕的热土!在这片热土上,他感到心灵安慰,脚根踏实;在这片热土上,他实现着自己的人生价值,在这片蓝天下,他一次又一次挑战新的目标;在这片蓝天下,他不断地完善着自己,以新的创造,打造着新“太白”。张吉焕属牛,在他的身上无时无刻不透射着那种吃苦耐劳、忍辱负重、自强不息、不畏艰险的黄牛精神。在工作中他不会说漂亮话,只知实干,在他身上,我们真正感受到了一个新型企业家积极开拓、勇于实践的精神风貌。
目前,太白酒厂上下群情振奋、充满斗志,张吉焕正按“人诚酒醇,气正业兴”的企业格言带领太白全体员工倾力打造太白品牌,在更先进的管理理念和更高尚的诚信意识中,让"太白酒"的明天如日中天,独占熬头!愿张吉焕的人生也更加辉煌壮丽,风光无限……
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陕西太白酒创始于唐代,盛于明清,越时千年而名气不衰。据地方志记载,清乾隆年间,眉县金渠镇即有酿酒作坊多家,尤以广发勇、天福成、太泉酒店生意最为兴隆。新中国成立后,合并建厂专事太白酒的生产。早在1973年,全国第二届评酒会上,一举夺标,被评为全国八种优质地方名酒之一,并编入《名酒传》;1981年,被评为陕西省优质产品;1984年,被评为陕西省旅游优质产品;1985年,荣获陕西省地方名酒称号;1988年获国家优质产品银质奖;1990年,被评为国家优质产品,荣获金质奖。并被评为全国优秀旅游产品,荣获国家轻工部奖牌一枚。1987年5月初,日本友人来到秦岭脚下太白酒厂品尝太白酒,题写了“天下第一之美酒”的条幅。太白酒多次在国际评比中获奖;90年代初,作为陕西名酒,又载入《秦巴山区土特名产》一书。陕西太白酒曾作为名贵药酒的基础酒,畅销国内东北、华东、西北各省区,受到广大消费者的欢迎。远销日本、美国、法国、德国、东南亚等十多个国家和港澳地区。并率先在美国和玻璃维亚注册,名膺世界。
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